lunes, 16 de abril de 2012

TRUCO IDEAS BARATAS Y SIN SALIR DE CASA







Recetas para elaborar de forma sencilla, barata y ecológica productos de limpieza caseros pero efectivos con productos naturales y biodegradables.


La mayoría de productos de limpieza para el hogar son elaborados con sustancias tóxicaspara la salud y el Medio Ambiente.Entre estos productos los más utilizados son los colorantes y las fuertes fragancias artificiales, productos corrosivos como lejía y amoníaco y agentes antibacterianos innecesarios.
El arsenal de productos químicos utilizados como productos de limpieza, producen contaminación del aire por gases tóxicos que pueden irritar los ojos y los pulmones; contaminación del agua ya que la mayoría de estos productos de una forma u otra terminan en el red de aguas de la casa y de ahí a la depuradora o el mar directamente.


Para la limpieza del hogar existen desde el tiempo de nuestras abuelas y antes, productos de limpieza ecológicos y caseros, que además de ahorrarnos dinero nos aseguran la protección de nuestra salud la de nuestros hijos, vecinos y mascotas.
La mayoría de manchas y suciedad pueden ser eliminadas eficazmente con productos como bicarbonato, zumo de limón, vinagre, bórax, jabón artesanal y árbol de té.


Limpiador ecológico multiuso


Jabón artesanal (Este es un jabón hecho con aceite usado, de alta calidad y sumamente ecológico además de evitar que el aceite termine en el desagüe, ya que es altamente contaminante para la vida marina) en escamas (rallamos el jabón)
Agua
En una botella de cristal de un litro o lo que tengamos a mano hacer una mezcla de jabón artesanal en escamas y agua en relación de uno a diez (100g de jabón por litro de agua).
Dejar en reposo y remover a menudo para que se disuelva debe tener una consistencia líquida espesa. Este limpiador se utiliza para dejar brillante todo tipo de superficies.


Limpiador ecológico multiuso (otra receta)


20% parte de vinagre.
30% parte de alcohol de limpieza.
50% parte de agua destilada.
20 gotas de aceite esencial de limón.
Se usa con agua y queda todo muy limpio.



Limpiador ecológico para porcelana y azulejos





El limón es un gran aliado para una limpieza mas natural.


Hacer una mezcla de agua y zumo de limón
Empapar bien una bayeta en este líquido y pasarla por las superficies sucias
Secar con bayeta de algodón


Productos de limpieza natural para sanitarios


Para mantener los sanitarios limpios es útil utilizar vinagre o bórax
Rociar los sanitarios y dejarlo toda la noche
Al día siguiente añadir el limpiador ecológico multiuso que vimos al principio y fregar bien.
Aclarar con agua


Desatascador natural


Los productos químicos que se utilizan para desatascar desagües son de los más contaminantes y peligrosos sobre todo para la vida marina, recuerde que todo lo que arrojamos por el desagüe termina en los ríos y mares. La mejor opción siempre es la mecánica, (el clásico desatascador del palito con la goma) pero si combinamos amabas no habrá cañería que se resista.


Hervir agua
Poner en el desagüe 5 cucharadas de bicarbonato sódico y medio vaso de vinagre y tapar durante 5 minutos.
Verte directamente el agua hirviendo sobre el desagüe y aplicar el desatascador manual, bombando aire hasta conseguir desatascarlo.


Limpieza natural de cristales y espejos


Para dejar brillantes cristales y espejos hacer un limpiacristales natural mezclando
½ litro de agua
1 cucharada del limpiador ecológico que vimos en la primera receta
1 cucharada de vinagre
Limpiar la superficie con una esponja humedecida en la mezcla
Secar con papel de periódico


Limpieza ecológica de encimeras (Mesada) de cocina


Para eliminar los gérmenes sin productos químicos mezclar
½ litro de agua
2 cucharadas del limpiador ecológico que vimos en la primera receta
30 gotas de esencia de árbol de té (se consigue en herborsterías o tiendas de producto ecológicos).
Con un estropajo (esponja) suave lavar bien la superficie de la encimera, aclarar con agua y secar con bayeta.



Limpieza de sarténes


Para limpiar la sartén fregamos el interior con cáscaras de limón o cualquier otro cítrico, cuando aún está caliente.


Limpiahornos ecológico


Los limpiahornos son de los producto con más ingredientes tóxicos, son elaborados con éteres, sodio e hidróxido de potasio, cloruro de metileno y derivados del petróleo. Pueden causar irritaciones en la piel y los ojos y problemas respiratorios en personas alérgicas, basta con leer la etiqueta.
Por suerte hay una opción para dejar el horno impecable, que consiste en, primero quitar la grasa con un estropajo y el limpiador ecológico multiuso que vimos al principio.
Hacer una pasta espesa con agua y bicarbonato sódico aplicar sobre la superficie del horno, luego se debe dejar en reposo un par de horas. Por último limpiar esta pasta con agua limpia y secar con bayeta.

Limpieza ecológica de alfombras


El primer paso para limpiar una alfombra es colgarla y sacudir todo el polvo con un sacudidor o una raqueta de tenis.
Disolver en medio litro de agua 50 gr. de bórax.
Con una esponja y guantes limpiar la alfombra con esta mezcla, aclarar con agua y dejar secar al sol.


Limpiador de suelos ecológico


Con la siguiente mezcla de productos naturales obtendremos la misma limpieza y desinfección que con los productos comerciales y tóxicos.


3 cucharadas del limpiador ecológico multiuso que vimos al principio
5 cucharadas de vinagre
30 gotas de árbol de té
Poner esta mezcla en el cubo de la fregona para limpiar los suelos


Limpieza natural de cristales de chimenea


El humo negro que cubre los cristales de las puertas en las estufas a leña cerradas, es fácil de limpiar reutilizando la cenizas que esta misma produce.


Se hace una pasta espesa mezclando ceniza y agua.
Con un estropajo empapado en esta mezcla fregar el cristal de la chimenea, aclarar con agua limpia y secar con papel de periódico.


Utilizar productos naturales para la limpieza del hogar nos permite cuidar el Medio Ambiente, así como nuestra salud y ayuda a la economía del hogar, por lo que es todo beneficios ¿no les parece?


Te gusto, ayúdanos y compártelo:


http://ecocosas.com/eg/limpiza-ecologica/

Pero, ¿para qué sirve el vinagre en el hogar?
Para limpiar el suelo, usa vinagre diluído en agua.
Para limpiar cristales, vinagre diluído en agua.
Para limpiar los baños, vinagre diluído en agua.
Para eliminar la cal de grifos y duchas, desmóntalos y déjalos un rato en vinagre.
Usa vinagre en lugar de suavizante para la lavadora.
Para eliminar la cal de la cafetera, pon agua con un buen chorro de vinagre y ponla al fuego como si prepararas un café, pero sin café. Repite la operación las veces que sean necesarias.
Para eliminar malos olores, deja en el cuarto un recipiente con vinagre.
Para eliminar olor a pintura, mientras pintas deja varios recipientes con vinagre en el cuarto. manténlos varios días, cambiando el vinagre a diario.
Para limpiar la nevera, usa vinagre diluído en agua.
Para eliminar el óxido, usar vinagre puro y déjalo actuar durante 24 horas.


Seguro que hay que más así que ya saben para limpiar algo o quitar mal olor casi siempre la solución es vinagre.



El bicarbonato es un producto barato que te permite realizar muchas tareas ahorrando dinero y evitando contaminantes en el hogar que luego van a parar al medio ambiente. Aquí tienes algunos usos poco conocidos del bicarbonato:
Limpia hornos: deshazte de la grasa acumulada en el horno sin frotar y evitando productos que contaminan e impregnan con su olor a las comidas. Simplemente echa un poco de bicarbonato en el horno, rocíalo con agua para que se humedezca bien y déjalo actuar un par de horas. Luego enjuaga con vinagre para evitar que se forme una película blanca.
Desodorante de alfombras: los olores parecen aferrarse a las alfombras y la mayoría de los productos no los eliminan, sino que tratan de cubrirlos y así su perfume se suma al olor del vómito del gato o al del tabaco. En cambio el bicarbonato sí elimina los olores. Para ello espolvoréalo abundantemente y déjalo durante toda la noche. Por la mañana, primero barre y luego pasa el aspirador para eliminar lo que haya quedado.
Limpia frutas y verduras: el bicarbonato te permite limpiar frutas, verduras y hortalizas mejor que algunos productos creados específicamente para ello y elimina además los pesticidas. Echa unas cuantas cucharadas de bicarbonato en un bol de agua fría y mete allí las frutas y verduras durante cinco o diez minutos. Puede que necesites un cepillo para frotar las patatas o el apio.
Lavavajillas: el bicarbonato te ayudará a eliminar la suciedad pegoteada en platos y cacerolas, si primero los sumerges en agua jabonosa y luego lo espolvoreas sobre las zonas más difíciles. También puedes usarlo en el lavajillas para que limpie mejor y eliminar olores.
Desodorante para calzado: vierte unas cucharadas de bicarbonato en un filtro de papel para café o en un pañuelo de papel, ciérralo con una goma y mételo en el zapato o zapatilla con toda tranquilidad porque no daña ni siquiera los materiales más delicados, como la gamuza.
Elimina el olor a humedad de los libros: el moho puede prosperar en viejos libros, fotos y algunas otras cosas, provocando un olor característico y muchas reacciones alérgicas. Para eliminarlo, mete los libros en un contenedor hermético junto con un recipiente con abundante bicarbonato. Alternativamente, puedes echar bicarbonato directamente sobre los libros y luego quitarlo con un cepillo.
Quitamanchas: el bicarbonato sirve para eliminar manchas de grasa, aceite y vino. Para ello, espolvoréalo sobre la mancha, déjalo un rato y, si es necesario, frota con una pasta de bicarbonato y agua. Muy útil sobre todo en alfombras y sillones.
Limpia metales: un paño húmedo con un poco de bicarbonato hace brillar al cromo y al acero inoxidable. Y con un poco de limón, también al bronce. Para dejar la plata impecable, si se trata de piezas pequeñas, como anillos o pendientes, basta cubrirlas con bicarbonato o agitarlas en un recipiente con bicarbonato. Pon las piezas de plata más grandes sobre un papel de aluminio en el fondo de una cacerola y agrega un litro de agua hirviendo en el que habrás echado un cuarto de taza de bicarbonato y tres cucharillas de sal. Cubre la cacerola y deja actuar unos segundos.
Limpieza de muebles de plástico o resina: hasta los productos creados específicamente para limpiar los muebles de plástico o resina del patio o jardín pueden rayarlos. Mejor límpialos con una esponja húmeda con bicarbonato que disolverá la suciedad sin rayarlos.
Elimina los olores de caca de gato: echa bicarbonato en la caja donde el gato hace sus necesidades y eliminarás sus olores.


y hay mas también se usa en cosmética, en mascarillas y como limpiador tiene mas usos en fin es como una navaja suiza pero en polvo.



Aprende a continuación cómo preparar en casa un desodorante 100% natural.
Ingredientes
1/ 3 taza de almidón de maíz (Maizena)
1 / 3 taza bicarbonato de soda (es lo máximo y debería encontrarse en toda cocina)
10 gotas de aceite esencial antibacteriano (árbol de té, lavanda o eucalipto)
10 gotas de aceite esencial de antimicóticos (árbol de té, menta, madera de sándalo, o eucalipto)
2 cucharadas de aceite de vitamina E (no es necesario pero si se pone mejor para la piel)
3 cucharadas de aceite de coco
Preparación de desodorante natural

Mezcla todo en un bol hasta que se forme una pasta espesa.
Guarda la pasta en un envase vacío y limpio de desodorante en barra o en otro de boca ancha, para aplicar el desodorante con tus dedos si prefieres.


Consejos: para los hombres recomiendo usar 20 gotas de eucalipto. El eucalipto tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas, antisépticas y activa la circulación.



Aplicar con suavidad, un par de veces y no mas sino puede quedar una capa muy gruesa y taparse los poros de la piel, lo cual seria contraproducente.



puede hacerse en crema si lo deseamos sustituyendo el almidón por alguna crema básica, que compremos en herboristerías o parafarmacias.



Cuidado al contener bicarbonato puede manchar la ropa



miércoles, 15 de febrero de 2012

COMO REDUCIR CALORIAS EN TUS PLATOS



Más sabor igual a más kilos no es una buena ecuación. Para convertir un plato que engorda en uno saludable, sólo basta recordar algunas breves instrucciones:

1. Identifique todos los elementos ricos en calorías en la receta original.

2. Haga una lista de productos de bajas calorías que puedan ser candidatos a reemplazarlos. Para hacer esto empiece de a poco. Comience por sustituir una porción de los productos originales por aquellos bajos en calorías, y vaya comprobando cuánto afecta al sabor y la consistencia del plato original.

3. A veces conviene dejar una mínima porción de grasas para que el plato no pierda identidad. Además, recuerde que eliminar por completo las grasas tampoco es saludable. Si se cocina al horno, especialmente, una pequeña cantidad de grasa es imprescindible para dar cuerpo al plato.

4. Si su receta lleva huevos, reemplácelos con algún sustituto,  más comunes, como por ejemplo el tofu.

5. En aquellos platos dulces que se hacen al horno (comúnmente tortas), reemplace los aceites, mantecas o margarinas por puré de frutas o compota de manzanas.

6. Use leche descremada o baja en calorías en lugar de leche entera.

7. Use mayonesa descremada o crema baja en calorías en vez de la normal. El yogur (descremado y sin sabor) también es un buen candidato para el reemplazo en estos casos. O casera sin aditivos ni conservantes.

8. Sáquele la piel a las aves de corral, ya sea antes de cocinarlas o después. El pollo, por ejemplo, se secará si se lo cocina sin piel, así que lo sensato es asegurarse de que no llegue a la mesa removiéndola después de cocido.

9. El aceite de oliva agrega mucho sabor a sus comidas, cierto, pero también muchas calorías. Pruebe reemplazarlo con margarina baja en calorías y si no es suficiente a los efectos deseados, controle la cocción y agregue agua periódicamente si la comida se pega. En esto no estoy de acuerdo, simplemente reducir los fritos, no agregar mas grasa que la del alimento y a poder ser cocer con caldos, o agua, y el aceite justo para no pegarse en sarten.

10. Aprenda dónde la grasa puede marcar una diferencia de calidad en el sabor y dónde se puede prescindir sin mayores problemas de ella. Esto lo da la experiencia (o sea, la cantidad de horas que pase en la cocina) y también la experimentación. Recuerde ir probando las sustituciones de productos de a poco, para poder ver mejor los resultados.

11. Balancee la reducción de ingredientes ricos en grasas con aderezos. Esto quizás modifique el sabor original del plato, pero rara vez lo convertirá en una comida insulsa y sin personalidad.

12. Aprenda a encontrarle el gusto a las comidas bajas en calorías. Hasta a la más insulsa receta light se le puede encontrar un giro gourmet. Pruebe con ingredientes impensados (cuanto menos calorías tengan, mejor) hasta crear platos personales y alcanzar sabores que jamás imaginó.

13. Recurra a ingredientes vegetarianos. Los vegetarianos (o los veganos, su versión más extrema, quienes no comen por cuestión de principios ningún derivado del mundo animal) son expertos en encontrar reemplazantes naturales para cada elemento con una cuenta de calorías elevada.

14. No se olvide del caldo. Un poco de caldo saborizado puede ser un excelente sustituto para la manteca o el aceite.

15. Recurra a la versatilidad de la mayonesa. Un poco de mayonesa baja en calorías (sólo un poco: un exceso de mayonesa, por mínimo que sea, puede arruinar cualquier plato) sirve para reemplazar el aceite en las tortas. Dato útil si no se quiere recurrir a la compota de manzanas o al puré de frutas.

16. ¿No puede resistirse a esos aderezos altos en calorías? A no preocuparse. Pruebe mezclándolos con crema baja en calorías o yogur, de acuerdo a su gusto personal. El resultado lo sorprenderá.Yogures light, queso fresco, vinagretas inventadas, hay que darle rienda suelta a la imaginación.

17. La leche en polvo es su amiga. La leche condensada y baja en calorías le agrega mucha consistencia a un plato, además de eliminar grasas. El dato es ideal cuando se piensa en un postre sabroso y no se quiere poner en riesgo la dieta.


18. Menos cantidad, más calidad. Nunca es lo indicado eliminar por completo las grasas de la dieta, ya se ha dicho antes. Por eso, si algún producto bajo en calorías o descremado es verdaderamente incomible, pruebe reduciendo drásticamente las raciones de calorías. Use tres veces menos azúcar (o manteca, o el ingrediente conflictivo en cada caso) que lo habitual, y su problema estará solucionado. Utilizando sacarina, el dichoso aspartamo o lo mas saludable del todo y poco conocido como la Stevia, natural y sin refinar.

19. Si no puede dejar el pan... ¡al menos abandone a sus acompañantes! Si el pan es ineludible en su dieta, por cuestión de costumbre o de simple gusto, nada de manteca ni mermelada. Disfrute del sabor singular del pan fresco, y si es tostado mejor, y si es hecho en casa muchisimo mejor, un pan Dukan o uno fermentado en casa con harina de confianza integral, te hara disfrutar de pan de toda la vida y sin aditivos.

20. Siga todos estos consejos, pero no sea extremista. Esperamos no ser insistentes, pero debemos repetirlo una vez más para terminar: no es saludable eliminar completamente las grasas de su dieta. En promedio, entre el 20 y el 30 % de sus calorías deben provenir de las grasas.
Estos consejos le servirán para tener una dieta más sana, siempre y cuando no lo olvide.

En Plenitud Libros

jueves, 2 de febrero de 2012

ALPISTE, SU LECHE, LO HE PROBADO

Pero no nos engañemos, tomar la leche de alpiste no es garantía de que vayamos a adelgazar pues para que eso ocurra tienen que entrar en juego otros factores. La leche de alpiste es buena para perder grasa y líquidos pero tiene que formar parte de una dieta y unos hábitos saludables para que puedas lograr tu objetivo de perder peso.


En el mundo científico al alpiste se lo conoce bajo el nombre dePhalaris canariensis. Este proviene de una planta herbácea, más precisamente una gramínea.

Al alpiste se le atribuyen diferentes propiedades medicinales, entre las cuales se pueden mencionar la propiedad para reducir el colesterol y triglicéridos en sangre y lapropiedad para adelgazar, entre otras.

Los beneficios que el alpiste posee para bajar de peso, se deben a sus principios activos.

Composición química del alpiste por cada 100 grs de producto
Calorías: 212
Hidratos de carbono: 55.8 grs
Proteínas: 13 grs
Grasas: 5.2 grs
Minerales: Calcio, fósforo.

Cómo actúa el alpiste para bajar de peso
Contiene un complejo enzimático, que lo convierte en una semilla única. Este conjunto de enzimas actúa degradando el tejido graso, transportando los ácidos grasos desde el tejido adiposo hacia la célula, para su utilización a nivel de la mitocondria para la obtención de energía.
Actúa desinflamando los órganos, ayudando a su depuración.
Se lo considera un alimento alcalino, por ende, un alimento que mejora el metabolismo orgánico general.
Estimula la eliminación de líquidos retenidos.

Además de estas propiedades para adelgazar, el alpiste posee otras propiedades medicinales tales como: Regula la concentración de glucosa en sangre, cistitis, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, gastritis, edemas, etc.

Debes tener en cuenta si el alpiste presenta alguna contraindicación para ti. Recuerda consultar con tu médico ante cualquier duda.


Beneficios del alpiste


  • He llegado a leer por internet que “cura la diabetes”… esto ya me parece totalmente fuera de lugar, ¡la diabetes a día de hoy no tiene cura! Que ningún diabético por internet que lea eso se lo crea, por favor.
  • Otras cosas que pululan por la red y pueden ser más creíbles y reales son que en infusiones, el alpiste ayuda a controlar los niveles de colesterol. O también que el alpiste regula la presión arterial…
  • También si mezclamos el alpiste con otras plantas podremos disminuir la tasa de colesterol en sangre y estimular las funciones de drenaje, hepáticas y renales.
  • Parece ser que también es un tema bastante de moda en cuánto a las dietas. Por lo que se lee en los foros mucha gente no pone ningún reparo en basar su dieta en alpiste y decir que ha adelgazado; normal, ¡si sólo te alimentas con alpiste a tu cuerpo le falta de todo!
  • Hay que ver entonces qué podemos comer o qué alimentos son los que pueden llevar como “complemento” algo de alpiste si bien tienen propiedades diuréticas y de riego sanguíneo y será recomendable consumirlo a través de líquidos.
Las semillas, granos y el fruto es lo que habitualmente se utiliza a la hora de consumir el alpiste en la comida de los pájaros y lo que también vamos a utilizar en nuestro objetivo de sacar lo mejor de sus propiedades para nuestro propio organismo. 
se ponen en remojo 5 cs de alpiste en agua, al dia siguiente colar y enjuagar y proceder a licuar la semilla para hacer la leche (que a mi me sabe mas a horchata, que a leche)


colar muy bien ya que la corteza no es buena para el consumo humano.

y consumir en 24 horas o menos, ayunas, medio dia y antes de ir a dormir.

la puedes endulzar con edulcorante, o con canela,. ya comento que a mi me sabe como a horchata, ya que ni me gusta la horchata ni me gusta el alpiste, pero si noto su efecto diurético, cuando lo tomo toda la semana me noto mas deshinchada, ya digo que lo tomo como ayuda de mi dukan.



http://alpisteparaadelgazar.net/
http://www.plantasparacurar.com/alpiste-para-adelgazar/
http://www.mistrucosdebelleza.com/alpiste-beneficios-y-dieta-para-adelgazar/
http://www.foro-adelgazar.com/dietas-para-adelgazar/4556-alpiste-y-sus-beneficios-mito-o-realidad.html

miércoles, 1 de febrero de 2012

SABIAS QUE YA TENEMOS DROGAS NOSOTROS? NO AL MERCADO LIBRE DE TUS PROPIAS SUSTANCIAS



La comida produce un efecto placentero al ser consumida. Los alimentos dulces producen inmediatamente tras ser ingeridos una sensación plena y agradable”, comenta la nutricionista española Leire Comas. La sustancia de la felicidad se llama triptófano.



Algunos de los productos que lo contienen y que pueden beneficiar tanto el organismo como el espíritu pueden ser:


  • Plátano: contiene dopamina, la hormona del placer.
  • Café: la cafeína estimula de modo positivo el sistema nervioso.
  • Leche: el calcio favorece al buen ánimo. También contiene triptófanos que predisponen a las sensaciones placenteras.
  • Azúcar: consumida en porciones prudentes favorece la producción de serotonina, responsable de la sensación de bienestar.
  • Almendras: provocan un efecto relajante y su contenido en triptófano aumenta la producción de serotonina.
  • Naranjas: una dosis pequeña de vitamina C al día disminuye el nerviosismo, la ansiedad y el mal humor.
  • Nueces: contienen selenio, mineral que aumenta la energía y disminuye la ansiedad.
  • Espinacas: su elevado índice de ácido fólico ayuda a combatir la depresión y la irritación.
  • Pavo: es rico en tirosina, un aminoácido que aumenta la concentración de la dopamina y adrenalina, sustancias que hacen elevar la motivación. Su consumo ayuda a reponer energías.
  • Chocolate: muchos expertos creen que como otros alimentos dulces, el chocolate tiene efectos calmantes. Otros investigadores aseguran que estimula el sistema nervioso. Muchas mujeres lo consumen durante su período pre menstrual para relajarse y sentir placer.
  • Semillas de lino: contienen triptófano, omega 3 y ácidos grasos. Solamente bastan con cinco semillas por día para sentirse mejor de ánimo.



Lee mas en:Mood food, la comida para sentirse bienhttp://www.enplenitud.com/mood-food-la-comida-para-sentirse-bien.html#ixzz1lAFQOl8D
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lunes, 30 de enero de 2012

SUBIR LAS DEFENSAS SIN LAS MENTIRAS DE LOS LIBUMACITOS (O COMO SE LLAMEN)

para subir las defensas:
Sugerencias

Seguir una dieta variada, basada en alimentos frescos y ricos en vitaminas y minerales.
Recurrir a los baños de temperatura alterna (fría, caliente) que estimulan la circulación sanguínea y linfática y fortalecen el organismo.
Emplear, si es necesario, plantas medicinales que ayudan a reforzar la inmunidad (equinácea, tomillo, escaramujo, ajo, hojas de grosello negro, espino amarillo, etc.).
Dormir el suficiente número de horas para favorecer el correcto funcionamiento de nuestro sistema de defensas.
Realizar de forma regular actividad física de intensidad moderada (caminar a paso ligero, nadar, bicicleta, etc.).
Aprender a llevar un ritmo de vida más relajado y a evitar el estrés, uno de los principales enemigos de nuestro sistema inmune.
Cuando la dieta no es equilibrada, cabe la posibilidad de recurrir a complementos dietéticos, siempre bajo la prescripción de un profesional, teniendo en cuenta que al mismo tiempo se deben mejorar progresivamente los hábitos alimentarios



para subir las defensas:
Remedios populares

Remedio para aumentar el sistema inmunológico
 #1: Consumir diariamente brócoli, coliflor, nabo y rábano para reforzar el sistema inmunológico. 

Remedio para aumentar el sistema inmunológico 
#2: Tomar diariamente una cucharada de miel de abejas

Remedio para aumentar el sistema inmunológico
 #3: Tomar un te de ginseng el cual es conocido no sólo preveni...r las enfermedades, sino también para el tratamiento de las enfermedades relacionadas con la inmunidad.

Remedio para aumentar el sistema inmunológico 
#4: Elaborar una infusión de té verde el cual estimula la producción de células inmunitarias.

Remedio para aumentar el sistema inmunológico
 #5: Extraer el juego de una zanahoria de tamaño regular y dos naranjas y mezclarlo. Tomar dicho su diariamente en el desayuno para estimular el sistema inmunológico.

Remedio para aumentar el sistema inmunológico
 #6: Preparar un té de 20 gr de yerba mate en 1 1/2 tazas de agua. Calentar el agua y agregar la hierba; no dejar hervir. Luego, dejar reposar por 5 minutos y tomar 1 taza al día.

Remedio para aumentar el sistema inmunológico
 #7: Elaborar un jugo con cinco guayabas, dos naranjas, tres limones, una toronja, cebolla chica y media taza de agua. Para ello, se debe hervir la cebolla en el agua por 10 minutos. Cortar en cuarto la guayaba y luego cortar y exprima el jugo de los limones, naranjas y toronjas Retirar la cebolla del agua . Mezclar esa con el jugo y bebelo al momento.Se recomienda tomar este jugo temprano en la mañana.

Remedio para aumentar el sistema inmunológico
 #8: Preparar un jugo con dos rábanos, un limón, dos naranjas y 1/4 taza de agua. Cortar en cuatro los rábanos, licuar con el agua y luego obtener el jugo del limón y las naranjas por separado. Luego mezclar los ingredientes y beber al momento.


Recomendaciones

Evitar comidas con grasas y azúcares refinados.
Consumir por lo menos 10-12 vasos de agua por día para estimular el sistema inmunitario y expulsar las toxinas
Hacer ejercicio diariamente por 30 minutos
Realizar la respiración profunda y ejercicios de relajación.

domingo, 29 de enero de 2012

TRUCOS PARA MANTENERSE BELLAS

Ralladura de limón

Efecto secreto

La pectina que se encuentra en la piel de limón es una estupenda fuente de fibra que te ayuda a perder peso al convertirse en un gel pegajoso cuando la digieres, lo que evita que el estómago absorba el azúcar demasiado rápido.

Úsala así
Añade ralladura de limón al adobo de aceite, tomillo y mostaza que uses para marinar las costillas o incorpórala a los dulces.






Apio

Efecto secreto

Este maravilloso tallo hipocalórico tiene mucha fibra, lo que combate las ansias de picar entre comidas. También contiene calcio, que ayuda a concentrar las grasas residuales y a expulsarlas del cuerpo. No se puede pedir más.

Úsalo así
Añade un puñado de tallos de apio salteados con un chorro de sidra de calidad para quitarle calorías al pollo asado. Otra opción es comérselo crudo con una guarnición de tomate picado, tabasco y vodka.




MOSTAZA


Efecto secreto
Añade 20 g a cualquier comida y, un par de horas más tarde, tu consumo de grasas habrá aumentado en un 20%.
Esto se debe a los isotiocianatos, una sustancia hallada en la mostaza que dilata los vasos sanguíneos y aumenta los niveles de efedrina, hormona responsable de la combustión de grasas.

Úsala así
Empléa la en los bocadillos calientes y acompañando cualquier carne.




Vinagre

Efecto secreto
El vinagre te ayuda a controlar el aumento de los niveles de glucosa en sangre y de insulina tras una comida, reduciendo el ritmo de vaciado del estómago.

Para tener más brillo y no tener piojos, antes del suavizante poner en el cuero cabelludo un buen chorrón de vinagre, y en las puntas el suavizante, en unos meses tendras una gran cabellera brillante y sin piojos.

Úsalo así

Echa un par de cucharadas de vinagre de vino tinto en el estofado de ternera para que la carne te quede más tierna o echa un chorrito de balsámico en el arroz para que éste quede menos pegajoso.




Canela

Efecto secreto
Esta especia generalmente llega a tu estómago en algún pastelito, pero debería usarse mucho más a menudo.
Consumiendo un cuarto de cucharadita al día durante seis semanas se reduce significativamente el azúcar en sangre y el colesterol malo. También se aumenta la capacidad de metabolizar azúcar.

Úsala así

En lugar del azúcar del capuccino, o para sazonar el asado del domingo, para quitarle calorías a la ternera.

miércoles, 18 de enero de 2012

SALMON AHUMADO

esta navidad compre un salmón precioso, me quitaron la cabeza y espina la tengo guardada para caldo, y lo hice marinado.
rallas limon y naranja o mandarinas como es mi caso, y espolvorear con eneldo, muy recomendable da un sabor muy peculiar al pescado.









pones 3partes de sal gorda de cocinar, la de hacer a la sal, y una parte de azúcar.

 se cubre bien con la mezcla si se acaba volver hacer la base de sal y azúcar.
estos como eran bien gordos y me gusta bien hecho lo tuve dia y medio. por ejemplo lo puse un sábado tarde y lo limpie bajo el grifo lunes medio dia,


filetear bien finito y guardar en tuppers yo congele dos y salen perfectos, no hace falta añadir aceite ni nada se mantiene muy bien, no se cuanto tiempo dura, pero al estar tan rico y tener tantas posibilidades en mi casa somos dos y no dura mucho fuera del congelador.