COMO PREPARAR UN ROLLO DE POLLO RELLENO

 necesitaremos:

• pechugas bien finas
• 1 francesa bien fina o varias
• queso de untar
• jamon york
• especies 
• film
• carne picada

 cortar las pechugas muy fina y poner sobre varias capas de film ya cortado






poner lonchas de jamon de york, de pavo o lo que se tenga por casa

hacer una francesa finita y poner encima

poner un poco de carne picada no muy grasa para que no quede muy liquido y no cuaje

poner un poco de especies al gusto aqui molinillo de toque, y poner queso de untar, tambien se le puede poner quesitos o lonchas segun se tenga

y se va enrollando poco a poco dejando el film fuera

 hasta que este totalmente enrollado y con el mismo film enrollar

darle otro pase de film para que no se salga el jugo y quede seco

atar bien las puntas.

cocer en el microondas por los 4 lados, dando pequeñas vueltas cada 5 minutos para que no se seque de un sitio y por otro quede crudo

aqui cortar en frio si no se desmorona, y servir, acompañado o solo, aqui con judias al vapor y huevo